傳統(tǒng)茯磚茶的制作技藝，“金花”是生長在茶磚里面的。截止到目前，還沒有技術(shù)手段能夠在不破壞茶磚品質(zhì)的前提下去檢測其內(nèi)部有沒有生長“金花”。因此，賞金，是把茶磚撬開，讓我們能夠很直觀的看到“金花”。這，相當(dāng)于把心掏出來給你看!
賞金茯磚茶
我們認(rèn)識“金花”是一個漫長的過程。它的分離、鑒定也經(jīng)歷了幾代茶學(xué)專家和微生物專家，最終我們發(fā)現(xiàn)，它是一個對人體有益的菌群。
國家衛(wèi)生體系的相關(guān)機(jī)構(gòu)有數(shù)據(jù)證實，經(jīng)常喝茯磚茶的人群，其腸道菌群里面的雙歧桿菌會比不喝茯茶的人群高。“金花”及其代謝物質(zhì)被我們喝下去之后，有利于構(gòu)建腸道微生態(tài)平衡。
賞金茯磚茶
賞金，就旨在為廣大茶友揭秘“金花”的奧秘。隔著包裝，可以很直觀的看到“金花”。滿布的金花，在黑褐色的茶磚上，如夜幕里的滿天繁星。
“金花”，中文學(xué)名：冠突散囊菌，拉丁文學(xué)名：E. cristatum。其菌落分布，除了茯磚茶，在靈芝、蟲草上也有發(fā)現(xiàn)。
賞金茯磚茶
賞金，使用高馬二溪生態(tài)茶園基地的一級原料按照傳統(tǒng)工藝精工細(xì)制。目前，賞金茶磚中的金花，正處于菌群的旺盛時期，“金花”顆粒飽滿，代謝能力強(qiáng)，營養(yǎng)物質(zhì)豐富。獨特的結(jié)構(gòu)設(shè)計，可以讓您所見即所得，使得撬茯磚不再是開盲盒。
